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L’histoire de la Vendimia d’Espagne, c’est l’histoire de la passion pour le travail bien fait, ce sont les fruits récoltés par l’effort et par la persévérance. C’est en 2015 que Nonata et Senén ont décidé de s’installer à Paris et d’ouvrir leur première boutique de produits espagnols.
Chez la Vendimia d’Espagne, nous savons que le public français est exigeant, avisé et apprécie l’excellence de la qualité ; les Français sont des gourmets avertis qui ont un goût pour les bons produits.
Le choix du nom de notre entreprise n’est pas le fruit du hasard. Il était essentiel de refléter l’effort et la détermination investis dans notre projet. “Vendimiar“, qui signifie vendanger, résume notre philosophie : effort, travail, dévouement et discipline pour pouvoir obtenir un fruit choyé au moment de la récolte.
Afin de répondre aux exigences des amateurs de produits espagnols, notre entreprise a été créée avec l’idée de traiter directement :
Pour la partie importation : avec les meilleurs fournisseurs espagnols.
Pour la partie distribution : avec les clients particuliers via une boutique en ligne et deux magasins à Paris et à Saint-Mard, mais aussi avec les clients professionnels via l’entrepôt de Saint-Mard.
Aujourd’hui, La Vendimia d’Espagne dispose de deux établissements très appréciés du public : l’épicerie fine du 18e arrondissement de Paris, un des petits bijoux du quartier, et l’établissement de Saint-Mard, avec plus de 300 m2 de boutique et d’entrepôt.
Dans nos deux établissements ainsi que sur notre boutique en ligne, vous trouverez toujours des produits espagnols sélectionnés minutieusement auprès de plus de 30 fournisseurs.
Les merveilleux jambons ibérique et serrano.
Les meilleurs vins d'appellation d'origine protégée de Galice, mais aussi de toute l'Espagne, choisis chaque année par Nonata, sommelière avertie.
Une large gamme de produits de qualité : charcuteries (chorizo, jambon, sobrasada…), fromages, conserves, huiles d’olive, ingrédients pour la paella, confiseries, produits de la mer, etc.
Diverses boissons alcoolisées comme les liqueurs et non alcoolisées comme le Kas ou l’Aquarius.
Depuis le début, Nonata et Senén ont insisté pour travailler avec des petits producteurs en raison de la valeur et de l’effort qu’ils fournissent dans leur métier. La qualité finale et le soin apportés à la matière première ne sont pas les mêmes que lorsqu’un produit est industrialisé. Outre la qualité du produit vendu en France, nous insistons sur les processus de fabrication, les installations et le personnel employé pour le réaliser.
“Chez La Vendimia d’Espagne, un grand effort est fourni pour faire connaître les producteurs espagnols et soutenir leurs projets afin que le public français puisse apprécier la valeur du savoir-faire espagnol.“
Nous avons toujours opté pour l’achat en direct et le contact personnel avec les fournisseurs. Ce traitement est essentiel pour établir la confiance et pouvoir être fidèle aux mêmes fournisseurs, garantissant ainsi aux clients qu’ils recevront toujours la même qualité. Ainsi, lorsque nous voyageons en Espagne, nous saisissons toujours l’occasion pour visiter nos producteurs.